HEIMKOMMEN - SO SCHMECKT ZUHAUSE

Eine kulinarische Reise

7. Januar 2022

„Wie schmeckt Heimat für Sie?“ Die Antworten auf ­diese Frage sind so vielfältig wie die Rezepte in diesem schönen Kochbuch.

Ob Rinderrouladen und Wurstsalat oder Grüne Soße und Kürbissuppe: Mit welchen Gerichten wir unser Zuhause verbinden, ist höchst individuell, und vermutlich fällt jeder und jedem nicht bloß ein Rezept ein, das Heimatgefühle weckt. EDEKA hat viele Menschen nach ihren regionalen Lieblingsgerichten gefragt und präsentiert über 100 davon in diesem hochwertigen Kochbuch mit zahlreichen Abbildungen und Schritt-für-Schritt-Anlei­tun­gen. Die Palette reicht von Suppen und Salaten über Fleisch- und ­Fischgerichte bis zu leckeren Desserts. Als Extra gibt es viele leicht umsetzbare vegetarische Varianten.

Wer wissen will, woher die verwendeten Lebensmittel kommen, wird sich an den Reportagen über Besuche bei Landwirten und Produzenten erfreuen. Ein Heimatkochbuch at its best!

SR

Heimkommen – So schmeckt Zuhause

EDEKA, 
200 S., 14,95 €,
ISBN 978-3-9818005-6-2